ข้อมูลพืช ชื่อพืช : กระเทียม ประเภทพืช : ผัก ชื่อวิทยาศาสตร์ : Allium sativum วงค์, ตระกูล : Alliaceae อายุพืช : - วัน ส่วนต่าง ๆ ที่สามารถนำไปใช้ : ผล การใส่ปุ๋ย : - ลักษณะพันธุ์/เมล็ดพันธุ์ : แห้ง(เก็บตอนแก่) ช่วงการเพาะปลูกที่เหมาะสม : ทุกฤดู ดินที่เหมาะสมกับการเพาะปลูก : ดินร่วน รูปแบบการปลูก : แปลงยกร่อง หลุม กระถาง ทั่วไป การให้น้ำ/การรดน้ำ : ลำต้น ใบ ดอก ผล/ลูก เมล็ด